bran gluten

　
英 美
  • 面筋

bran gluten的用法和樣例：

例句

  1. Gluten is another steamed, sliced, with the mix into a bowl.
    面筋則另外蒸熟，切成薄片，隨碗搭配入內。
  2. Today most pasta is made from durum, which has a high gluten level that makes the dough easy to shape.
    今天大多面食是由小麥，其中具有高面筋水平，使面團容易形成。

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