bain marie

　
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  • n. 水浴器
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bain marie的英文翻譯是什么意思，詞典釋義與在線(xiàn)翻譯：

英英釋義

名詞 bain-marie:
  1. a large pan that is filled with hot water; smaller pans containing food can be set in the larger pan to keep food warm or to cook food slowly

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