Use a spoon or a pastry bag fitted with a plain tip to make 1 +1/4.-inch-wide meringue kisses on the prepared baking sheets, spaced about 1 inch apart.

 
  • 烤一個(gè)小時(shí)。半個(gè)小時(shí)把兩個(gè)烤盤(pán)換下位置。然后關(guān)掉烤箱,讓餅干在烤箱里再呆1個(gè)小時(shí)。潮濕的地方可能要兩個(gè)小時(shí)。(我家好象半個(gè)小時(shí)就差多啦)
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