Tujia dishes have: and Java, pumpkin soup, bitter melon soup, sweet potato vermicelli, shrimp soup, rice bean, three hack, Rou, rock ear stewed chicken, boiled tofu loach, Sok River fish and so on.

 
  • 土家家常菜還有:和渣,南瓜湯,苦瓜湯,紅薯粉絲,蝦米湯,米豆腐,粉蒸肉,三下鍋,扣肉,巖耳燉雞,泥鰍煮豆腐,索溪魚(yú)等等。
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