The last three committed steps in the pathway of starch biosynthesis are catalyzed by three enzymes,ADPG phosphorylase(AGPP),starch synthase and starch branching enzymes.

 
  • 淀粉的合成在最后階段涉及到3個(gè)關(guān)鍵性的酶是:ADPG焦磷酸化酶、淀粉合成酶以及淀粉分支酶。它們分別催化ADP-葡萄糖的形成、葡聚糖鏈的延伸以及分支鏈的形成。
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