Micro-emulsion gel developed in1990 s to immobilize enzymes has laid the foundation on application in biosynthesis and biotransformation fields of gel-bound enzyme science.

 
  • 利用微乳液膠凝現象來(lái)固定化酶是90年代初建立起來(lái)的酶固定化新技術(shù),該技術(shù)為膠束酶學(xué)在生物合成與轉化領(lǐng)域的應用奠定了基礎。
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