One kind is plant sex albumen, the protein with rice if soja, staple food is medium embedded face, value of this kind of protein physiology is inferior to animal albumen.

 
  • 一類(lèi)是植物性蛋白,如大豆、主食中米面內含的蛋白質(zhì)等,這類(lèi)蛋白質(zhì)生理價(jià)值不如動(dòng)物蛋白。
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