Distribution of polypenol oxidase, cytochrome oxidase and tannin material are detected in the flower and fruit for protection.

 
  • 芡花和果實(shí)中存在的多酚氧化酶和細胞色素氧化酶以及丹寧等物質(zhì),對芡花和果實(shí)有保護作用。
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