Abstract: Transketolase is the key enzyme of pentose-phophate pathway,catalyses transfer of a two-carbon fragment from a ketolase(donor substance) to an aldose(acceptor substance).

 
  • 摘 要: 轉酮醇酶是磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶,催化二碳單元在酮糖(供體)和醛糖(受體)間的轉移。
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