A true Neapolitan pizza must be cooked in a wood-fired oven and the final product must be soft, elastic and easy to fold in two, the guidelines say.

 
  • 根據這個(gè)指導方針,一塊真正的那不勒斯匹薩餅必須用木炭烤箱烘烤,制成品必須松軟,有彈性,而且很容易折成兩半。
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