A tough, protective, semitransparent substance, primarily a nitrogen-containing polysaccharide, forming the principal component of arthropod exoskeletons and the cell walls of certain fungi.

 
  • 幾丁質(zhì)一種基本上為含氮多聚糖的保護性半透明堅硬物質(zhì),是節肢動(dòng)物外骨骼和某些真菌類(lèi)植物細胞壁的主要組成部分
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