高低分子量麥谷蛋白亞基構成及其對小麥烘烤品質(zhì)的效應分析

　

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高低分子量麥谷蛋白亞基構成及其對小麥烘烤品質(zhì)的效應分析的英文翻譯

基本釋義

Composition of high molecular weight glutenin subunits and low molecular weight glutenin subunits, and their effect on baking quality in wheat

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